Mutfak Ekranı Nedir?
Mutfak ekranı, restoranın mutfağına yerleştirilen bir tablet veya monitörde çalışan tam ekran sipariş takip sistemidir. Siparişler anlık olarak ekrana düşer, ses bildirimi verir ve mutfak personeli sipariş durumunu güncelleyebilir.
Nasıl Çalışır?
Alfa QR Menü'de mutfak ekranı URL parametresi ile açılır: cafe.html?id=CAFE_ID&kitchen=1. Sidebar yok, header yok — sadece siparişler.
Özellikler
- Ses bildirimi: Yeni sipariş geldiğinde 3 tonlu yükselen alarm sesi
- Durum takibi: Onaylandı → Hazırlanıyor → Hazır → Servis Edildi
- Garson bilgisi: Her siparişte hangi garsonun aldığı görünür
- Kaynak bilgisi: QR menüden mi POS'tan mı geldi
- Canlı saat: Sağ üstte saniye bazlı saat
Online sipariş sistemi ile entegre çalışır. Garson takibi ile birlikte tam operasyonel görünürlük sağlar.
Mutfak Ekranı Kurulumu
Mutfak ekranını kurmak için tek ihtiyacınız internet bağlantısı olan bir tablet veya monitördür. Özel bir yazılım kurulumu gerekmez — sadece tarayıcıda mutfak URL'sini açarsınız. URL formatı: cafe.html?id=CAFE_ID&kitchen=1
Tableti mutfağa sabitlemek için duvar aparatı veya tezgah standı kullanabilirsiniz. IP65 sertifikalı (su ve toz korumalı) tabletler mutfak ortamı için idealdir ama zorunlu değildir — normal bir tablet da işinizi görür.
Ses Bildirimi Sistemi
Mutfak ekranının en güçlü özelliği ses bildirimi sistemidir. 3 farklı ton kullanılır: yeni sipariş geldiğinde yükselen alarm sesi, sipariş hazır olduğunda ding-dong melodisi, garson çağırma geldiğinde kısa beep sesi.
Mutfak gürültülü bir ortamdır — bu yüzden ses seviyesinin yeterli olduğundan emin olun. Harici bir Bluetooth hoparlör bağlamak iyi bir çözüm olabilir.
Önemli not: Mutfak ekranını açtıktan sonra sayfaya bir kere dokunun. Tarayıcılar güvenlik nedeniyle kullanıcı etkileşimi olmadan ses çalmaz.
Sipariş Önceliklendirme
Yoğun saatlerde mutfak ekranında birçok sipariş aynı anda görünür. Siparişleri zamana göre sıralamak — en eski en üstte — temel stratejidir. Ancak bazı siparişler daha acil olabilir: garson çağırma istekleri, VIP masa siparişleri gibi.
Mutfak personeli sipariş kartına dokunarak durumu güncelleyebilir: "Hazırlanıyor" → "Hazır". Bu güncelleme anında garsonun ekranına bildirim olarak düşer ve müşterinin telefonundaki sipariş takibi de güncellenir.